بـسـكـويـت الـشـكـولاتـة ................!!!!!

03-27
المقادير:

أ- 185غم من الزبدة الطرية .
ب- 3/4 كوب (185غم) من السكر .
ج- بيضة .
د- 1/4 ملعقة شاي من خلاصة الفانيلا .
هـ- 3/4 كوب (220غم) من الطحين .

طريقة التحضير :

الخطوات:
1 - ضعي الزبدة والسكر في وعاء واخفقي حتى يصبح المزيج كالكريما.
2 - أخفقي البيض في وعاء صغير. أضيفيها إلى مزيج الزبدة واخفقي جيداً.
3 - ضعي الطحين في المنخل. أنخلي فوق المزيج واخلطي.
4 - إقلبـي العجينة على سطح مذرور بالطحين واعجنيها لمدة 3 – 4 دقائق أو حتى تطرى.
5 – قسّمي العجينة إلى قسمين .
6- لفّي كل قسم بشكل جذع شجرة. غطّيها بورق نايلون وضعيها في الصينية. ودعيها في الثلاجة لمدة 3 - 4 دقائق.
7 - سخّني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
8 - مدّي ورق الزبدة على صينية الفرن.
9 - قطّعي جذعا الشجرة إلى شرائح قياس 5 مليمتر. ضعيها في صينية الفرن واخبزيها لمدة 15 - 18 دقيقة أو حتى يشقر البسكويت قليلاً. ثم إرفعيه من الفرن وضعي البسكويت في صينية معدة لهذا الغرض لتبرد

و قولوي رأيكم في الـبـسـكـويـت

احلى قمر

تسلم يدينك
ويعطيك العافيه

يسسسسسسسسسلموووو...

يسلمو على ردك يا شرقــــــــاوية

هادا واجبي يا أمير بعواطفي

احلى قمر

مشكوووره
بس الصراحه ما اعرف اطبخ من اعرف الشاي و البيض

ههههههههههههههههههههههه تتعلمي تتعلمي لا تخافي يا memo

تحياتــــــــــــــي : احلى قمر

ماقصرتي تسلم هالايادي
يعطيك العافيه

مشكووووووووووورة على ردك الرائع يا احساس مرهف

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو احلى قمر على الموضوع الكوووول زيك

مرسي على الرد الجميل و الرائع يا صغيرة بس خطيرة